Tempe Goreng Tepung
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan
-
1 papan tempe
-
150 gram tepung terigu
-
50 gram tepung beras
-
300 mL air
-
1 genggam daun bawang
-
3 sdt bawang putih cacah
-
1 sdt garam
-
Minyak untuk menggoreng
Langkah
-
Iris tempe tipis-tipis. Campur 1 sdt bawang putih dengan 1 sdt garam. Beri sedikit air kemudian lumurkan lada tempe dan diamkan sebentar agar tempenya berasa.
-
Campur air, tepung, daun bawang, 2 sdt bawang putih dan 1 sdt garam.
-
Panaskan minyak. Goreng tempe. Balik setelah satu sisi kering. Angkat setelah kekuningan.
Komentar
Posting Komentar